Canada

Latte allo zenzero

Ecco una nuova ricetta che ho scoperto per caso. In realtà è una semplificazione di una ricetta di un dessert molto... Continua a leggere

Seasonal affective disorder

Seasonal affective disorder anche detti SAD (Fonte Wikipedia): is a mood disorder in which people who have normal mental health throughout... Continua a leggere

Autunno canadese e “Fall Foliage”

Con un mesetto di ritardo ecco qualche dettaglio sull'autunno canadese ed il "Fall Foliage". Le foglie piano piano cambiano colore tra... Continua a leggere

Usi e costumi canadesi: Alfredo pasta

La pasta all'Alfredo è uno dei primi incubi ricorrenti per noi italiani in arrivo da fuori. Parlando con le prime... Continua a leggere

At the edge of the world (2009)

Il Canada non è solo paesaggi, ma ci sono anche alcuni eventi culturali interessanti come il Vancouver Film Festival (Viff... Continua a leggere

Usi e costumi canadesi: La Granola

Il piatto nazionale della colazione a Vancouver, accanto alle solite frittelle all'acero, è la Granola. La Granola è un miscuglio di... Continua a leggere

Fisherman Wharf a False Creek, Vancouver

Per difendere il mio giro vita dall'attacco dei grassi locali, intesi come trigliceridi non come voluminosi locali, ho ricominciato a... Continua a leggere