Sto sfruttando al massimo le possibilita` offerte dalla mia tessera JR (21 giorno di viaggi illimitati sulla rete ferroviaria) e sono passato per Shimonoseki e poi per Matsuyama.
La prima e` famosa per il fugu il pesce palla velenoso di cui vanno matti i giapponesi. Velenoso perche` nello stomaco ha una neuro tossina che anche in minime quantita` puo` essere letale. Ma per il giapponese medio sto brivido deve irresistibile e si abbuffa de sto pescetto tagliato fine fine tipo la mortadella…
Sinceramente non mi sono sentito cosi` giapponese da provarlo anche perche` dara` pure il brivido dell`incertezza ma tenevo fame e le porzioni erano ridotte…
A Matsuyama invece sono andato per il famoso Dogo Onsen un altro santuario termale… Carino ma mi aspettavo qualcosina di piu`.
Alla fine invece sono rimasto sorpreso dal solito vialone commerciale giapponese ovvero un paio di chilometri di negozi (Prada, Gucci etc…). As usual una cosa immensa.
Ho vagato in cerca di un Kaiten sushi tutta la sera perche` volevo essere sicuro di quello che prendevo. Sono uscito abbastanza dalle rotte turistiche classiche e diventa un po` difficile comunicare a ristorante. La sera prima a Shimonoseki non ero uscito molto soddisfatto e dovevo rimediare.
Trovo il kaiten ma nn vedo alcun piattino sul nastro. dopo un po` di confusione con le cameriere ed il cuoco che non parlano in inglese mi aiuta una coppia di cui la ragazza ha studiato inglese. Ordino una tempura per mille yen e poi il cuoco inizia ad allungarmi qualche piattino di sushi. Il fatto e` che sono pieni e non fanno in tempo a riempire il nastro. Cucinano su richiesta. Mi metto in buona posizione e appena vedo che il cuoco prepara qualcosa di interessante gli dico di farlo pure a me. 7-8 piattini in attesa della tempura… alla fine arriva la madre di tutte le tempure. Enorme.
Con i piattini e 2 birre sono 2900 yen nuovo record di spesa a ristorante… ma sono sempre meno di 20 euro…
P.s.
La prospettiva rende poco. Comunque per capire quanto era grossa fare attenzione al boccale di birra dietro ed al piattino per il sushi sulla sinistra.
Sbav …