La settimana scorsa è stata dedicata agli happening mangerecci…
Gran ritorno dagli USA di Tiziano o americano. La serata è stata dedicata alla riscoperta dei sapori romani che sta iniziando a dimenticare. Sebbene Tiziano continui a dire che a New York i ristoranti italiani sono buoni dubito che un’esperienza come quella del “Ar Grottino der Traslocatore” si possa trovare sulla 5fth Avenue a New York.
- Antipasto di salumi
- Piattone di rigatoni alla gricia (circa 200 grammi di pasta che nuotavano nel grasso di tanti sugosi pezzettoni di maiale)
- Salsicce e cicoria
- Vino rosso dei castelli consumato in numerosi tentativi di brindisi to the last drop (all’ultima goccia)
Per i vogliosi ecco l’indirizzo:
http://www.argrottinodertraslocatore.it/
Via delle sette chiese,2
Roma 06-5141261
mamma mia!
ho ancora in mente quella cenetta post teatro..era post teatro?io mi ricordo solo la cena!
La cenetta in questione l’abbiamo fatta dopo mezzanotte la sera dello spettacolo di Beppe Grillo al Palaeur. A memoria quella volta per stare leggero ho preso solo polpette (grosse come un pugno) e cicoria + vino rosso of course