Sara’ qualche capello grigio, sará la mia insolita abilitá per individuare il posticino zozzo di turno, ma e´giá la seconda volta che mi scambiano per un inviato in incognito di qualche guida di viaggio.
Ecco i miei movimenti sospetti che allarmano sempre i camerieri che diventano poi insolitamente gentili.
1) Guardo senza pudore alcuno nel piatto di tutti quelli che ho intorno. Anche con una certa insistenza.
2) Guardando il menú mi umetto le labbra e rimango in anomala contemplazione.
3) Ho sempre un blocchetto per gli appunti a portata di mano per segnare cosa mi sono mangiato.
Alla fine divento il cocco del cameriere che si prodiga in dettagli addirittura spiegandomi che un piatto é nuovo e che lo stanno facendo provare per vedere se piace…
P.s.
Ecco qualche foto dalla tortilleria da Santos vera istituzione di Cordoba…
