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Usa: ma stanno sempre con la bocca piena ?

Sembra banale, ma è una cosa che mi ha colpito molto. Negli Stati Uniti stanno sempre a mangiare. In particolare a NY, tappa della seconda parte del mio viaggio, ci sono ristoranti ad ogni angolo. Pieni a tutte le ore.
E le porzioni sono veramente grosse. Secondo me basterebbe dimezzare le porzioni e si risparmierebbero molti problemi di salute loro e qualche guerra noi.
La cosa però più strana per me, famoso per l’unto delle mie padelle e per i miei papponi, è che risulta molto difficile comprare gli ingredienti per cucinare.
Il macellaio sotto casa ? Scordatelo.
Il fruttivendolo ? Un sogno.
E se per caso ne trovi uno allora visti i prezzi ti passerà la voglia di comprare…
Anche in un mall dove sono stato vicino Washington non sono riuscito a comprare un cavolo di niente. Su una 70 di negozi non c’era un alimentari, in compenso c’erano tante caffetterie e gelaterie.
Per quanto riguarda il cibo devo dire che almeno a NY erano molto interessante la possibilità di assemblare nello stesso pasto pietanze di continenti diversi.
Ad esempio in una dei pochi grossi alimentari che ho trovato c’era tanto cibo pronto ma buono e quindi bastava passare con il vassoio e si poteva assemblare una combinazione di una ottima zuppa di broccoli ed un po’ di sushi.

Giusto per la curiosità gastronomica di qualche lettore ecco qualche foto di quello che mi sono pappato.
Sushi e zuppa di Miso
Sushi e zuppa di Miso

Sushi e zuppa di broccoli
Sushi e zuppa di broccoli

Manzo panato e pappone della Louisiana
Manzo panato e pappone della Louisiana

Non fotografati ma digeriti anche :
- una cena triste ad un chioschetto dentro un mall
- bistecca e verdure in un ristorante da veri americani
- Dim sum (antipastone alla cinese, per i curiosi ecco una foto dal web)
- Thai (zuppa piccante e calamari fritti) consumato con Sange e Tiziano


10 Comments


  1. Nelle grosse (grasse?) città americane gli ingredienti si comprano principalmente nei super-mall primo fra tutti Wall-Mart! :D
    Nelle piccole un pò dove capita!

    E se ti ha sorpreso che stanno sempre a mangiare si vede che è da un pò che non giri Trastevere/Testaccio/ecc :-D

    PS
    Fate (poca) pappa non fate la guerra? :-O
    Dici che tutta la carne che si mangiano li rende irosi/guerrafondai … ?

  2. Il solito filo-americano…. sarà un caso che ci hai passato le ultime vacanze ?
    Ma se uno non ha la macchina per andare al super super mall dove cavolo lo compra il cibo ?

  3. IU ES EI!
    IU ES EI!
    IU ES EI!

    Se nn hai la macchina non mangiare: così risparmi i soldi per comprartela! :D

  4. se vede che stai in attesa dei risultati della lotteria per la green card….

  5. Quando verrai nella sperduta cittadina dove vivrò sarai mio ospite! :D

  6. Ricorda che per ogni Springfield c’è un Monty Burns in attesa di succhiarti le vene varicose!!

  7. Comunque anche in Germania è lo stesso: gente che mangia a tutte le ore del giorno e della notte :-S

  8. Trovami un paese “civilizzato” dove non stanno sempre a mangiare!

    Se vai a Bangkok lì veramente cucinano e mangiano continuamente … solo che sono magri come chiodi … come faranno ?

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