Una nuova sorpresa dal Bitter Melon (anche detto Momordica charantia vedi Wikipedia) che sto coltivando in balcone. Dopo aver esplorato in lungo e largo il balcone oltre i 5 metri di altezza, aver prodotti simpatici zucchinoni verdi bitorzoluti ed amari, adesso è passato all’ultima fase evolutiva. Un frutto è diventato giallo e poi si è aperto completamente lasciando intravedere al suo interno una poltiglia rossa con i semi. E’ una scena un po’ pulp visto che per colore e consistenza sembra carne umana… Questa parte però fortunatamente non si mangia..
La cosa che fa sorridere è che una pianta tropicale possa sopravvivere così facilmente anche a Roma…
L’ho sempre detto che il clima stava cambiando…
Bitter melon grows in tropical areas, including parts of the Amazon, east Africa, Asia, and the Caribbean, and is cultivated throughout South America as a food and medicine.
The young fruit is emerald green, turning to orange-yellow when ripe. At maturity, the fruit splits into three irregular valves that curl backwards and release numerous reddish-brown or white seeds encased in scarlet arils. The Latin name Momordica means “to bite,” referring to the jagged edges of the leaves, which appear as if they have been bitten. All parts of the plant, including the fruit, taste very bitter.
Source: Tropical Plant Database
La pianta è comunque molto interessante e questa pianta è utilizzata in tante culture diverse come piante officinale